Callos a la madrileña

Arrancamos con la idea de hacer unos callos a la madrileña, un guiso de mondongo o unos callos a la española y terminamos haciendo una receta propia. Callos A1cocina.

La idea es que veas el proceso que es muy similar en varias cocinas y puedas disfrutar de una receta propia basada en la nuestra.

Con estos callos comen entre 8 y 10 personas!!

Cada dia hago cosas mas locas. Espero que les guste!

[enlace]