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https://youtu.be/scqHdMCvqas


Colita de CUADRIL al HORNO

Para disfrutar de una colita de cuadril, babilla, trip tip, empuje o punta de picana al horno.

Preparamos este plato con varias verduras y vino blanco, haciendo uso de papel aluminio para su cocción.

Zanahorias, zucchinis, cebolla común, puerro y cebolla de verdeo acompañan esta carne al horno dándole aromas y sabores únicos.

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