Tragos
Smile
Inventado por Giorgio Alberto Soratti, este trago fué campeón del mundo en el 2002. Te recomiendo que lo pruebes
Ingredientes
1 oz. de licor d emandarina
1 oz. de licor de frutas Charleston Folies Marie Brizard
1oz. de vermut seco
1/2 oz. de jarabe de fresas
jugo de piña (zumo fresco de piña)
Preparación
En un vaso con hielo ponga el licor de mandarina, de frutas, el vermut y el jarabe de fresas, terminar de llenar con el jugo de piña.
Royal Temptation
Este trago es un After-Dinner, campeón del mundo en Viena en 1993.
Ingredientes
2 oz. de Amaretto
1 oz. de Kahlua
1/2 oz. de licor de melón (Midori es un ejemplo)
1 oz. de nata fresca o leche evaporada
Hielo
Preparación
Mezcle bien todos los ingredientes en la coctelera o en el vaso mezclador. Espolvoree chocolate blanco y negro sobre el borde del vaso.
Roberta
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Dedicado a todas las Robertas de este mundo, este trago relajante fué campeón del mundo en 1963.
Ingredientes
2 oz. de vodka
2 oz. de vermut seco
5 gotas de Campari
2 gotas de crema de plátano Bols
Jugo de naranja (zumo de naranja)
Hielo
Preparación
Prepare los ingredientes en el mezclador con unos cubitos de hielo, luego agite y sirva en copas de cóctel heladas. Complete con jugo de naranja.
Steitu
Este trago lo recomendó Walter de Argentina. Está muy rico, el Martini rosso con el bíter campari hacen una buena mezcla.
Ingredientes
1 oz. de Martini rosso
1 oz. de Bitter Campari
3 oz. de Jugo de naranja
jugo de limon
Preparación
Refrescar el Martini y el Campari en vaso de composicion, verter en vaso trago largo con hielo y agregar el jugo de naranja. Dar un toque al gusto de limón.
Chucho de Finca
Este trago fue recomendado por mi compatriota guatemalteco Beto Nuñez Figueroa. En Guatemala le decimos a los perros callejeros “chucho”, pero también se puede utilizar con cualquier perro. Este por ser de finca es un poco patán. Si no te gusta mucho el sabor del tequila el chile se encarga de él. ¡Pruébalo!
Ingredientes
1 3/4 oz. de Tequila
Chile Tabasco Líquido
Limón
Preparación
En un shot de 2 onzas poner el tequila y darle un toque de chile y limón ( a tu gusto)
Palomazo
Ingredientes
2 oz. de Tequila
1/2 oz. de jugo de limón
Soda de Torojna (Squirt, Lift, Fanta Toronja, etc.)
Sal
Hielo
Preparación
Poner sal en la orilla de un un vaso alto. Colocar el hielo, tequila y el jugo de limón y terminar de llenar con la soda de toronja.
Flaming Dr. Pepper
Este es un delicioso trago que “sabe a la bebida gaseosa Dr. Pepper”
Ingredientes
3/4 de oz. de Amaretto
1/4 de oz. de ron blanco
1/2 tarro de cerveza
Preparación
Poner en un shot de 1 oz el amaretto, el ron blanco y flamear. Soltarlo adentro del tarro con la cerveza, si no se ha apagado el fuego esperar a que se apague el fuego y disfrutar. El objetivo del trago es tomarselo lo más rapido posible, asi que si lo puedes hacer de un sólo trago mejor
Margarita de Sandía (Watermelon Margarita)
¡Un trago perfecto para el verano! Es la versión más refrescante de la clásica Margarita.
Ingredientes
1 1/2 oz. de tequila
1 1/2 oz de triple sec
6 oz. de licuado de sandía
jugo de medio limón
1 cucharadita de azucar
Hielo
Preparación
En una licuadora mezclar los ingredientes dejando el hielo medio deshecho. Probar la dulzura y agregar azucar si es necesario ya que depende de lo dulce que esté el licuado de sandía. Preparar una copa con el borde con azucar. Servir el trago y decorar con una cereza y una rodaja de sandía
Blue Hawaiian
La versión azul de la Piña Colada. Me parece una muy buena idea unir el delicioso sabor de una piña colada con el del curacao azul. ¡Pruébalo!
Ingredientes
1 oz. de ron claro
1 oz. de Curaçao azul
2 oz. de jugo de piña
1 oz. de crema de coco
1 rodaja de piña
1 cereza
Hielo
Preparación
En una licuadora poner los primeros cuatro ingredientes (ron, curaçao, crema de coco y jugo de piña) hasta que estén bien mezclados. Poner en un vaso alto con hielo y decorar con la rodaja de piña y la cereza.
Spritz
Este es un delicioso aperitivo del norte de Italia. Su ingrediente principal es el Prosecco, que es un vino espumante seco italiano, pero si no encuentras Proseccom, sabe rico con vino blanco aunque no es lo mismo
Ingredientes
1 oz. de Prosecco
1 oz. de Campari
1 oz. de soda
Hielo
Preparación
En un vaso corto mezclar los ingredientes y decorar con una rodaja de naranja.
Calimocho
Este delicioso coctel español es también llamado Rioja Libre, Kali, Jote y Motxo. Es muy simple de preparar y una forma diferente de tomar el vino tinto.
Ingredientes
5 oz. de Vino Tinto
5 oz. de Cola
Hielo
Preparación
En un vaso collins servir los ingredientes y mezclar.
Cardinals Cocktail
Dedicado a los otros jugadores del Super Bowl XLIII, los Arizona Cardinals. Una forma diferente de tomar vino tinto.
Ingredientes
Vino tinto
1 oz. de Crema de cassis
Hielo
Preparación
En una copa de vino tinto ponga el hielo y la crema de cassis. Termine de llenar con vino tinto y mezcle.
Steel Helmet
Este trago esta dedicado a los fans de los Pittsburgh Steelers que el día de hoy juegan el SuperBowl XLIII. Es muy parecido al White Russian con un toque de Galliano.
Ingredientes
1 oz. de Vodka
1 oz. de Licor de Café
Galliano
Crema con poca grasa o leche
Hielo
Preparación
En un vaso corto ponga el hielo, el vodka y el licor de café Termine de llenar hasta 3/4 con la crema o la leche y agregue un toque de Galliano.
Rheingold
Delicioso aperitivo campeón del mundo en Hamburgo, Alemania en el año de 1984.
Ingredientes
2 oz. de ginebra
1 oz. de Cointreau
1/2 oz. de vermut Martini seco
1/2 oz. de bíter Campari
jugo de naranja (zumo de naranja)
Hielo
Preparación
Vierta la ginebra, el cointreau, vermut y bíter en una coctelera y servir en copas de cóctel previamente enfriadas. Complete con el jugo de naranja
Red Hope
Este trago, Esperanza Roja, es un trago perfecto para una fiesta ya que se puede preparar en grandes cantidades y servirlo como “ponche” como le llamamos en Guatenala. Su creador es John Nesset y el trago fué campeón mundial en Viena, Austria en 1993.
La receta es para 1 trago.
Ingredientes
1 oz. de Ginebra
1/2 oz. de licor de banano (plátano, banana)
1 toque de Apry Marie Brizard
1 oz. de jugo de limón (zumo de limón)
1 toque de jarabe de fresa
2 oz de jarabe de azucar (agua con azucar)
Hielo
Preparación
Mezcle bien los ingredientes y sirva en vaso collins.
Raquel
Delicioso trago, receta de José Jarlin. Campeón del mundo en Ciudad de México en 1990.
Ingredientes
1 oz. de Vodka
1 oz. de Parfait Amour
2 oz. de curaçao azul
1 oz. de nata fresca
Hielo
Preparación
Ponga todos los ingredientes en una coctelera y sirva en copas de cóctel
Ramcooler
Este es un delicioso trago digestivo. Fué campeón del mundo en el año 1976. Inventado por el canadiense Fred Falkenberger.
Ingredientes
1 oz. de Ron blanco
1 oz. de licor Galliano
2 oz. de jugo de limón (zumo de limón)
Hielo
Preparación
Vierta los ingredientes en una coctelera, agite y sirva en vasos fríos. Decore con una cereza
Petitu Fleur
Este trago es un digestivo y es especial para una gran ocasión o fiesta. Fué inventado por el aleman D. Waidmann y fué campeón del mundo en 1959.
Ingredientes
2 oz. de ron
1 oz. de Cointreau
1 oz. de jugo de piña
hielo
Preparación
Mezcle los ingredientes en una coctelera y sirva en copas de cóctel previamente enfriadas. Decorar con una rodaja de piña.
Passione
Este trago fué inventado por Angelo Ganner y fué campeón del mundo en 1997. Es un aperitivo delicioso para una ocasión de pasión
Ingredientes
1 oz. de Ginebra
1 oz. de Ron blanco
1 oz. de vermouth rojo
2 oz. de jugo de durazno
1 toque de jugo de limón
Hielo
Preparación
Vierta todos los ingredientes en un mezclador y mezcle bien. Sirva en copas de coctel y decore con una rodaja de limón.
Olé
Este es un trago que se prepara como aperitivo. Fué campeón del mundo en el año 1987 y es una receta de Franck McDermott.
Ingredientes
2 oz. de Tequila
2 oz. de Licor de Banano (Plátano)
1 toque de Curaçao azul
1 toque de licor de melon
1 toque de limón
Hielo
Preparación
Poner todos los ingredientes en una copa y mezclar bien. Servir y decorar con cáscara de naranja y/o cerezas
2 Comentarios
este ya lo he probado