Tragos

Smile



Inventado por Giorgio Alberto Soratti, este trago fué campeón del mundo en el 2002. Te recomiendo que lo pruebes

Ingredientes

1 oz. de licor d emandarina
1 oz. de licor de frutas Charleston Folies Marie Brizard
1oz. de vermut seco
1/2 oz. de jarabe de fresas
jugo de piña (zumo fresco de piña)

Preparación

En un vaso con hielo ponga el licor de mandarina, de frutas, el vermut y el jarabe de fresas, terminar de llenar con el jugo de piña.

Royal Temptation



Este trago es un After-Dinner, campeón del mundo en Viena en 1993.

Ingredientes

2 oz. de Amaretto
1 oz. de Kahlua
1/2 oz. de licor de melón (Midori es un ejemplo)
1 oz. de nata fresca o leche evaporada
Hielo

Preparación

Mezcle bien todos los ingredientes en la coctelera o en el vaso mezclador. Espolvoree chocolate blanco y negro sobre el borde del vaso.

Roberta

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Dedicado a todas las Robertas de este mundo, este trago relajante fué campeón del mundo en 1963.

Ingredientes

2 oz. de vodka
2 oz. de vermut seco
5 gotas de Campari
2 gotas de crema de plátano Bols
Jugo de naranja (zumo de naranja)
Hielo

Preparación

Prepare los ingredientes en el mezclador con unos cubitos de hielo, luego agite y sirva en copas de cóctel heladas. Complete con jugo de naranja.

Steitu



Este trago lo recomendó Walter de Argentina. Está muy rico, el Martini rosso con el bíter campari hacen una buena mezcla.
Ingredientes


1 oz. de Martini rosso
1 oz. de Bitter Campari
3 oz. de Jugo de naranja
jugo de limon

Preparación

Refrescar el Martini y el Campari en vaso de composicion, verter en vaso trago largo con hielo y agregar el jugo de naranja. Dar un toque al gusto de limón.

Chucho de Finca



Este trago fue recomendado por mi compatriota guatemalteco Beto Nuñez Figueroa. En Guatemala le decimos a los perros callejeros “chucho”, pero también se puede utilizar con cualquier perro. Este por ser de finca es un poco patán. Si no te gusta mucho el sabor del tequila el chile se encarga de él. ¡Pruébalo!

Ingredientes

1 3/4 oz. de Tequila
Chile Tabasco Líquido
Limón

Preparación

En un shot de 2 onzas poner el tequila y darle un toque de chile y limón ( a tu gusto)

Palomazo



Ingredientes

2 oz. de Tequila
1/2 oz. de jugo de limón
Soda de Torojna (Squirt, Lift, Fanta Toronja, etc.)
Sal
Hielo

Preparación

Poner sal en la orilla de un un vaso alto. Colocar el hielo, tequila y el jugo de limón y terminar de llenar con la soda de toronja.

Flaming Dr. Pepper




Este es un delicioso trago que “sabe a la bebida gaseosa Dr. Pepper”

Ingredientes

3/4 de oz. de Amaretto
1/4 de oz. de ron blanco
1/2 tarro de cerveza

Preparación

Poner en un shot de 1 oz el amaretto, el ron blanco y flamear. Soltarlo adentro del tarro con la cerveza, si no se ha apagado el fuego esperar a que se apague el fuego y disfrutar. El objetivo del trago es tomarselo lo más rapido posible, asi que si lo puedes hacer de un sólo trago mejor

Margarita de Sandía (Watermelon Margarita)



¡Un trago perfecto para el verano! Es la versión más refrescante de la clásica Margarita.

Ingredientes

1 1/2 oz. de tequila
1 1/2 oz de triple sec
6 oz. de licuado de sandía
jugo de medio limón
1 cucharadita de azucar
Hielo

Preparación

En una licuadora mezclar los ingredientes dejando el hielo medio deshecho. Probar la dulzura y agregar azucar si es necesario ya que depende de lo dulce que esté el licuado de sandía. Preparar una copa con el borde con azucar. Servir el trago y decorar con una cereza y una rodaja de sandía

Blue Hawaiian



La versión azul de la Piña Colada. Me parece una muy buena idea unir el delicioso sabor de una piña colada con el del curacao azul. ¡Pruébalo!


Ingredientes
1 oz. de ron claro
1 oz. de Curaçao azul
2 oz. de jugo de piña
1 oz. de crema de coco
1 rodaja de piña
1 cereza
Hielo

Preparación

En una licuadora poner los primeros cuatro ingredientes (ron, curaçao, crema de coco y jugo de piña) hasta que estén bien mezclados. Poner en un vaso alto con hielo y decorar con la rodaja de piña y la cereza.


Spritz



Este es un delicioso aperitivo del norte de Italia. Su ingrediente principal es el Prosecco, que es un vino espumante seco italiano, pero si no encuentras Proseccom, sabe rico con vino blanco aunque no es lo mismo

Ingredientes

1 oz. de Prosecco
1 oz. de Campari
1 oz. de soda
Hielo

Preparación

En un vaso corto mezclar los ingredientes y decorar con una rodaja de naranja.

Calimocho



Este delicioso coctel español es también llamado Rioja Libre, Kali, Jote y Motxo. Es muy simple de preparar y una forma diferente de tomar el vino tinto.


Ingredientes

5 oz. de Vino Tinto
5 oz. de Cola
Hielo

Preparación

En un vaso collins servir los ingredientes y mezclar.

Cardinals Cocktail



Dedicado a los otros jugadores del Super Bowl XLIII, los Arizona Cardinals. Una forma diferente de tomar vino tinto.

Ingredientes

Vino tinto
1 oz. de Crema de cassis
Hielo

Preparación

En una copa de vino tinto ponga el hielo y la crema de cassis. Termine de llenar con vino tinto y mezcle.

Steel Helmet



Este trago esta dedicado a los fans de los Pittsburgh Steelers que el día de hoy juegan el SuperBowl XLIII. Es muy parecido al White Russian con un toque de Galliano.

Ingredientes

1 oz. de Vodka
1 oz. de Licor de Café
Galliano
Crema con poca grasa o leche
Hielo

Preparación

En un vaso corto ponga el hielo, el vodka y el licor de café Termine de llenar hasta 3/4 con la crema o la leche y agregue un toque de Galliano.

Rheingold



Delicioso aperitivo campeón del mundo en Hamburgo, Alemania en el año de 1984.

Ingredientes

2 oz. de ginebra
1 oz. de Cointreau
1/2 oz. de vermut Martini seco
1/2 oz. de bíter Campari
jugo de naranja (zumo de naranja)
Hielo

Preparación

Vierta la ginebra, el cointreau, vermut y bíter en una coctelera y servir en copas de cóctel previamente enfriadas. Complete con el jugo de naranja

Red Hope



Este trago, Esperanza Roja, es un trago perfecto para una fiesta ya que se puede preparar en grandes cantidades y servirlo como “ponche” como le llamamos en Guatenala. Su creador es John Nesset y el trago fué campeón mundial en Viena, Austria en 1993.

La receta es para 1 trago.

Ingredientes

1 oz. de Ginebra
1/2 oz. de licor de banano (plátano, banana)
1 toque de Apry Marie Brizard
1 oz. de jugo de limón (zumo de limón)
1 toque de jarabe de fresa
2 oz de jarabe de azucar (agua con azucar)
Hielo

Preparación

Mezcle bien los ingredientes y sirva en vaso collins.


Raquel



Delicioso trago, receta de José Jarlin. Campeón del mundo en Ciudad de México en 1990.

Ingredientes

1 oz. de Vodka
1 oz. de Parfait Amour
2 oz. de curaçao azul
1 oz. de nata fresca
Hielo

Preparación

Ponga todos los ingredientes en una coctelera y sirva en copas de cóctel

Ramcooler



Este es un delicioso trago digestivo. Fué campeón del mundo en el año 1976. Inventado por el canadiense Fred Falkenberger.


Ingredientes

1 oz. de Ron blanco
1 oz. de licor Galliano
2 oz. de jugo de limón (zumo de limón)
Hielo

Preparación

Vierta los ingredientes en una coctelera, agite y sirva en vasos fríos. Decore con una cereza

Petitu Fleur



Este trago es un digestivo y es especial para una gran ocasión o fiesta. Fué inventado por el aleman D. Waidmann y fué campeón del mundo en 1959.

Ingredientes

2 oz. de ron
1 oz. de Cointreau
1 oz. de jugo de piña
hielo

Preparación

Mezcle los ingredientes en una coctelera y sirva en copas de cóctel previamente enfriadas. Decorar con una rodaja de piña.

Passione



Este trago fué inventado por Angelo Ganner y fué campeón del mundo en 1997. Es un aperitivo delicioso para una ocasión de pasión  

Ingredientes

1 oz. de Ginebra
1 oz. de Ron blanco
1 oz. de vermouth rojo
2 oz. de jugo de durazno
1 toque de jugo de limón
Hielo

Preparación

Vierta todos los ingredientes en un mezclador y mezcle bien. Sirva en copas de coctel y decore con una rodaja de limón.

Olé



Este es un trago que se prepara como aperitivo. Fué campeón del mundo en el año 1987 y es una receta de Franck McDermott.

Ingredientes

2 oz. de Tequila
2 oz. de Licor de Banano (Plátano)
1 toque de Curaçao azul
1 toque de licor de melon
1 toque de limón
Hielo

Preparación

Poner todos los ingredientes en una copa y mezclar bien. Servir y decorar con cáscara de naranja y/o cerezas