Off-Topic | el 23 de Agosto del 2009

Para la tarde...


Buñuelos de banana


A ver si se animan!!!
Ingredientes


 2 1/2 cdas. soperas de azúcar

3 bananas

2 huevos

250 cc. de leche

1 pizca de sal

1 cdita. de polvo de hornear

5 cdas. soperas de harina

Aceite para freir los buñuelos




Procedimiento
Mezclar bien la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Después añadir la leche hasta obtener una masa sin grumos, este paso es muy importante. A continuación agregar una pizca de sal y los huevos. Por último, batir todo muy bien a mano o con la batidora. Agregar las bananas cortadas en rodajas. Freír tomando un poco de pasta con un trozo de banana en abundante aceite caliente hasta que se doren y escurrir.Tambien quedan riquisimos de manzana...